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A gastronomia do Solos inspira-se nos traços que nos assemelham e que nos diferem.
• MENU
EXECUTIVO •
segunda á sexta dás 11h45 até 15h00
Soda - Entrada - Principal - Sobremesa
• ENTRADINHAS •
Escolha uma entradinha
• SALADA DE FOLHAS E RICOTA
Salada de folhas do dia, ricota, pepino, rabanete, cebola roxa, grão de bico e azeite
• SALADA E TRUTA DEFUMADA
Alface, ovo cozido, creme de truta defumada, tomate e cebola roxa
• PRATOS
PRINCIPAIS •
Escolha um prato principal
• MILANESA DE BERINJELA $44
Berinjela empanada, purê de moranga e salada de tomate
• PICADINHO $68
Picadinho de filé mignon, farofa, ovo mole, fritas e arroz branco.
• FRANGO E LEGUMES $54
Frango enrolado com ricota e couve, legumes salteados e molho branco
• PEIXE A PARMERGIANA $69
Peixe empanado com molho de tomate e queijo, purê de batatas e folhas
• PRATOS
DO DIA •
Todo dia no nosso almoço um prato diferente para saborear
• Segunda-feira
• NOSSO CARRETEIRO $65
Arroz puxado com filé e caldo de carne, ovo, cebola marinada, milho tostado e salsinha
• Quarta-feira
• SPAGHETTI E CAMARÕES $86
Massa spaghetti com camarões grelhados, tomate, alho, sálvia e parmesão
• Sexta-feira
• FEIJOADA DA CASA $74
Feijão caldoso com bacon, linguiça e costelinha suína defumada - Acompanha de arroz, farofa, laranja, couve refogada - Entrada pastel de queijo com vinagrete
• Terça-feira
• MILANESA GRINGA $86
Milanesa com gorgonzola e cebola caramelizada - acompanha purê de batatas
• Quinta-feira
• MOQUECA DA CASA $69
Ensopado de peixe a base de óleo de dende, leite de coco, pimentões, cebola e alho - Acompanha arroz branco, farofa de dende, salada de vinagrete de pimenta
• SOBREMESA EXECUTIVO •
Escolha uma sobremesa
• MOUSSE DE CHOCOLATE
Mousse de chocolate e crocante de pão de mel
• PUDIM DE GOIABADA
Nossa versão de pudim feito com goiabada
• REFRESCOS •
Todas as sodas artesanais acompanham o menu executivo - 1 incluso por almoço
• FRESA
Soda artesanal de morango com um toque de limão.
• MIEL
Soda artesanal de gengibre com limão e mel.
• ANANAS
Soda artesanal de abacaxi com folhas de hortelã.
• SODA DO DIA
Confira opção do dia
• RITUAL DO MATE • $10
Servido quente.
• CUCA
Erva-mate, canela, uva passa e maçã desidratada.
• MATITO
Erva-mate, laranja desidratada, pimenta rosa e funcho.
• CACAU
Erva-mate, nibs de cacau, coco e anis estrelado.
• PURA FOLHA
Erva-mate pura.
*Nosso ritual do mate é ideal para um pré ou um pós refeição. Podes pedir água quente à vontade.
• OUTRAS BEBIDAS •
• ÁGUA, REFRIGERANTES E SUCOS •
Água mineral da prata com e sem gás; Coca-Cola e Fanta Guaraná normal e zero; Tônica Schweppss normal e zero; Sprite fresh limão; suco de laranja orgânico Novo Citrus.
• CHOPES, VINHOS E DOSES •
Chope Pilsen do Devaneio do Velhaco, para vinhos solicite a nossa carta e para doses, consulte o atendente do bar.
• CAFÉ ESPRESSO •
Nas opções Simples, Carioca e Duplo todos são com grãos selecionados da Origem Café
Solos
Rua Felipe Neri, 81
Auxiliadora I Porto Alegre
Costero
Av. Diário de notícias, 300
Zona Sul I Porto Alegre
Seg, Ter, Qua, Qui, Sex (18:30h - 23h)
Sáb (12h - 15h) (18h30 - 23h)
Seg, Ter, Qua, Qui, Sex, Sáb (11:45h -15:00) (18:30h - 22:30h)
Dom (11h45 - 17h)
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